Grappe e Distillati

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 I distillati d'autore
Le Siciliane & I Siciliani

La magia dei distillati firmati Russo Siciliano nasce da un incontro d'amore tra le vinacce e il vino dei nobili vitigni siciliani e il nostro Alambicco.

Attraverso le sue maestose colonne e una delicatissima distillazione sottovuoto, il nostro storico alambicco, che da 153 sorge a Santa Venerina, riesce a conservare nei propri distillati tutte le caratteristiche organolettiche tipiche dei pregiati vitigni di provenienza.

Nasce così l'esclusiva collezione "Le Siciliane" e "I Siciliani".

Ogni grappa é definita in base alle sue caratteristiche con un aggettivo declinabile al femminile, il carattere simbolico e moderno del volto scelto incontra la classicità del distillato e della sua bottiglia, in una sintesi innovativa tra tradizione e modernità.

Nei due Brandy sono invece esaltati i tratti organolettici di quei distillati associabili al carattere Deciso e Affascinante dell'uomo siciliano.

Grappa Malvasia
ELEGANTE

Il fascino della donna elegante è senza tempo. Conquista tutti per il misurato equilibrio tra ciò che mostra e ciò che lascia immaginare. Il suo gioco seduttivo ammalia ad ogni incontro!
Elegante è il vitigno tipico delle Lipari, la Malvasia, un'uva dolce e profumata. Questa elegante grappa esalta le note floreali e aromatiche di questo pregiato vitigno, regalandoci un gusto morbido e di classe.

Grado alcolico: 40% Vol.

Temperatura di Servizio: per coglierne pienamente gli aromi e i sentori floreali, questa pregiata grappa va gustata ad una temperatura compresa tra i 16° e i 18°C.

Indicazioni di degustazione: accompagna deliziosamente la macedonia, la piccola pasticceria a base di crema e frutta, le crostate di marmellata e le paste di mandorla.

Bottiglia
Bottiglia

GRAPPA Moscato di Siracusa e Noto
ARMONIOSA

Armonia! Parola che sembra richiamare un suono... e così la donna armoniosa esprime melodia già nei suoi gesti.
Un equilibrio perfetto tra il suo essere e il suo modo di sembrare, che ne è sempre lo specchio fedele. Armoniosa è la grappa di Siracusa e Noto perché le note floreali si intrecciano, in modo equilibrato e senza eccessi, con quelle agrumente, tipiche del vitigno che a Noto e nelle terre siracusane ha trovato la sua più alta espressione.

Grado alcolico: 40% Vol.

Temperatura di servizio: va gustata tra i 16° e i 18°C.

Indicazioni di degustazione: si raccomanda l'intrigante abbinamento con il cioccolato di Modica.

GRAPPA Moscato
AMABILE

Che amabile donna! Quante volte abbiamo sentito questa espressione... e subito abbiamo immaginato la grazia di una figura femminile che conquista per la bellezza dei suoi modi e per l'attitudine alla gentilezza. Amabile è la grappa che nasce dal vitigno di Moscato, proprio delle Isole Egadi. Il suo gusto è armonico e il profumo inconfondibile, tipico delle nobili vinacce di provenienza.

Grado alcolico: 40% Vol.

Temperatura di servizio: questa pregiata grappa va gustata ad una temperatura compresa tra i 16° e i 18°C.

Indicazioni di degustazione: per gli accenti aromatici che sprigiona la Grappa Moscato di Pantelleria é ottima anche in abbinamento ai tipici dolci siciliani, come le tradizionali cassetelle di Agira, i gelati al pistacchio di Bronte e i cannoli alla ricotta.

Bottiglia
Bottiglia

GRAPPA Nerello Mascalese
VIVACE

Vivace è la donna che sa stupirci per il suo modo esuberante di conquistare i nostri sensi. Vivace è la grappa Nerello Mascalese che, nata dalla Distillazione delle vinacce di un antico vitigno che cresce rigoglioso nella contea di Mascali, ai piedi dell'Etna, ci conquista sempre con il suo gusto originale.

Grado alcolico: 40% Vol.

Temperatura di servizio: va servita in calici a corolla di tulipano, ad una temperatura che va dai 12° ai 16°C.

Indicazioni di degustazione: lasciare riposare qualche minuto prima dell'assaggio e bevuta a piccoli sorsi, questa grappa dal gusto dolce e amabile sprigiona degli inebrianti profumi che la rendono insuperabile nell'accompagnare la pasticceria secca e il cioccolato.

Formato: 500 ml

GRAPPA Syrah
INTRIGANTE

Incarnazione di bellezza e fascino, la donna intrigante si fa notare dovunque. Ammaliatrice, mette in campo le sue armi di seduzione e conquista. Vitigno di origine mediorientale, il Syrah cresce bene in Sicilia baciato dal sole caldo di estati lunghe e innestato su un terreno fertile. Le sue pregiate vinacce distillate sottovuoto producono una grappa intrigante e seduttiva che conquista per il gusto morbido e il suo profumo delicato, con note lievemente speziate.

Grado alcolico: 40% Vol.

Temperatura di servizio: servita in calici di vetro a corolla di tulipano, ad una temperatura compresa tra i 12° e 16°C.

Indicazioni di degustazione: ottima a fine pasto ed accompagna piacevolmente il cioccolato di Modica.

Formato: 500 ml.

Bottiglia
Bottiglia

GRAPPA Nero d'Avola
FORTE

Amiamo tutti la donna forte che esprime il suo carattere con determinazione e senza preoccuparsi di mostrare anche gli aspetti più decisi della sua natura. È forte la grappa Nero D'Avola. Pregna di tutte le caratteristiche organolettiche del suo nobile vitigno di provenienza, appare trasparente, cristallina e ci ammalia con la sua personalità decisa. La sua struttura gustativa corposa, equilibrata, ma sempre netta, è ricca di invitanti note fruttate e floreali.

Grado alcolico: 40% Vol.

Temperatura di servizio: per coglierne pienamente gli aromi va degustata in calici di vetro sottile a corolla di tulipano, ad una temperatura compresa tra i 12° e i 16°C.

Indicazioni di degustazione: bevuta dopo i pasti agevola la digestione. Perfetta per accompagnare la degustazione di cioccolato fondente.

Formato: 500 ml

GRAPPA dell'Etna
EQUILIBRATA

Equilibrata è la donna che vive le emozioni senza agire in modo impulsivo. Si dice che essa doni armonia e ordine a tutti coloro che hanno la fortuna di conoscerla e di viverle accanto.
Equilibrata è la grappa dell'Etna che nasce dalla Distillazione di vinacce di tre vitigni tipici della zona Etnea: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nero D'Avola. Morbida, armonica, è un distillato di grande pregio, dal gusto morbido e ben bilanciato.

Grado alcolico: 40% Vol.

Temperatura di servizio: per coglierne pienamente gli aromi va degustata in calici di vetro sottile a corolla di tulipano, ad una temperatura compresa tra i 9° e i 13°C.

Indicazioni di degustazione: degustata a piccoli sorsi, questa grappa sprigiona i sentori dolcemente fruttati e i delicati accenti floreali dei vitigni siciliani di provenienza che la rendono estremamente fine ed elegante all'olfatto. Ottimo fine pasto, si abbina perfettamente al cioccolato e alle classiche paste di mandorla siciliane.

Formato: 500 ml

Bottiglia
Bottiglia

GRAPPA al Miele
DOLCE

La donna dolce ci conquista sempre, come la dolcezza della nostra Grappa al miele.
Al carattere forte e deciso della grappa distillata nei nostri alambicchi si unisce il gusto delicato del miele di Zagara.
Questa grappa dal colore leggermente ambrato esalta la fragranza dei fiori di Zagara degli agrumenti dell'Etna.

Grado alcolico: 35% Vol.

Temperatura di servizio: per coglierne pienamente gli aromi questo liquore di grappa e miele va degustato in calici di vetro sottile a corolla di tulipano, ad una temperatura compresa tra i 12° e i 16°C.

Indicazioni di degustazione: lasciata riposare qualche minuto prima dell'assaggio e bevuta a piccoli sorsi, questo liquore di grappa e miele dal gusto dolce e amabile sprigiona degli inebrianti profumi che la rendono insuperabile nell'accompagnare la pasticcerie secca.

Formato: 500 ml

GRAPPA di Nero d'Avola
affinata in barrique
RAFFINATA

Si pensa che il buon gusto accompagni sempre la figura femminile. Ed è così! Eppure, non possiamo non notare la donna raffinata che ci colpisce sempre per un buon gusto che supera quello della norma nelle quantità e anche nel modo, in cui esso si esprime. Raffinata è la grappa barrique di nero d'Avola. In essa le note caratteristiche del pregiato vitigno di provenienza, rese più equilibrate e morbide dal lungo affinamento in botte, donano a questa grappa un carattere avvolgente e di classe.

Grado alcolico: 40% Vol.

Temperatura di servizio: gustata ad una temperatura compresa tra i 16° e i 18°C, sprigiona delicati sentori di frutta secca tostata, liquirizia e legno aromatico.

Indicazioni di degustazione: perfetto il connubio con i dolci a base di cacao, come il tortino di cioccolato dal cuore fondente.

Formato: 500 ml

Bottiglia
Bottiglia

GRAPPA
Invecchiata in barrique
DELICATA

Delicata è la donna la cui bellezza si esprime in gesti semplici e che arrivano al cuore di chi la osserva per la sensibilità che essi esprimono. Delicata è la Grappa invecchiata in barrique. In essa, i pregiati vitigni di provenienza: il Catarratto, il Nerello Mascalese e il nerello cappuccio, "delicatamente" abbandonano i tratti caratteristici e prevaricanti che li contraddistinguono, fanno un passo indietro, insomma, ritrovandosi in un distillato amabile ed equilibrato, che unisce, addolcendoli, le note aromatiche e olfattive di tutte le sue vinacce.

Grado alcolico: 40% Vol.

Temperatura di servizio: servita ad una temperatura che va dai 16 ai 18°C.

Indicazioni di degustazione: distillato di grande pregio, sprigiona tutti i deliziosi sentori lievemente fruttati e le armoniche note floreali dei vitigni di origine, rivelandosi morbida, rotonda e delicatissima al palato, fine e inconfondibile all'olfatto. Ottima fine pasto, si abbina perfettamente a paste di mandorla, torroncini, pasticceria secca e a base di cacao.

Formato: 500 ml 

BRANDY
invecchiato in botte 5 anni
DECISO

Volizione, temperamento, tenacia, sono i tratti distintivi di un carattere deciso che la prestanza fisica, tipica della giovinezza, sembra persino poter incrementare.
Il Brandy Russo 5 anni è deciso e con decisione persiste al palato e nel ricordo. Porta in sé il carattere del vino siciliano, del quale, affinato in botte per un lustro intero, conserva lo spirito più puro e la sua forza.

Grado alcolico: 38% Vol.

Temperatura di servizio: degustato in balloon, ad una temperatura compresa tra i 18° e i 22°C.

Indicazioni di degustazione: il Brandy Russo viene degustato in balloon, che ne favoriscono il diffondersi del suo profumo. Si degusta liscio a piccoli sorsi, riscaldato dal calore delle mani. Così da godersi un perfetto momento di puro piacere.

Formato: 700 ml

Bottiglia
Bottiglia

BRANDY
Invecchiato in botte 23 anni
AFFASCINANTE

Il tempo che passa rende affascianti.
Così si è soliti dire e... accade davvero: d'incanto, garbo, gentilezza dei gesti e bellezza di cuore si trasformano da semplici qualità in preziose virtù. Il Brandy Russo è il Distillato del vino siciliano invecchiato in botte 23 anni. C'è dentro tutto il sapore del vino isolano, ma ora l'antico fermento della giovane età è mutato in un distillato affascinante, che ammalia e conquista.

Grado alcolico: 38% Vol.

Temperatura di servizio: degustato in balloon, ad una temperatura compresa tra i 18° e i 22°C.

Indicazioni di degustazione: il Brandy Gold si degusta liscio a piccoli sorsi, riscaldato dal calore delle mani che lo sorreggono, ma si può anche degustare in abbinamenti con formaggi a lungo stagionati e dal sapore intenso. Il distillato può essere anche accompagnato da scaglie di cioccolato fondente e un buon sigaro, che aggiungono un dettaglio di gusto a questo morbido momento di puro piacere.

Formato: 700 ml

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