Quando un sorso diventa un viaggio nell'anima dell'isola
C'è un profumo che appartiene soltanto alla Sicilia. Un profumo impossibile da confondere, da dimenticare, da riprodurre altrove.
È quello della zagara, il candido fiore d'arancio che sboccia tra il blu profondo del mare e le pendici nere del vulcano, tra la pietra lavica ancora calda e la carezza fresca della brezza primaverile. Un miracolo della natura che si ripete ogni anno, trasformando l'isola in un giardino sospeso tra cielo e terra.
Da quel profumo leggendario nasce Zagaro, l'amaro d'eccellenza firmato Russo Siciliano che racchiude in ogni goccia l'essenza più autentica e vibrante di questa terra millenaria: intensa, luminosa, eternamente capace di sorprendere.
Molto Più di un Amaro: un'Esperienza Sensoriale Totale
Zagaro non è un semplice amaro da fine pasto. È un viaggio multisensoriale nella memoria collettiva di un popolo, un incontro perfetto tra la dolcezza avvolgente degli agrumi siciliani e la forza caratteriale delle erbe aromatiche che crescono spontanee sui pendii assolati dell'Etna.
Ogni sorso racconta la storia millenaria di un'isola straordinariamente generosa, dove i sapori si intrecciano indissolubilmente ai ricordi più preziosi e l'artigianalità autentica diventa gesto quotidiano, custodito gelosamente e tramandato con orgoglio attraverso le generazioni.
L'Armonia Perfetta degli Agrumi di Sicilia
L'arancia di Ribera D.O.P., con la sua polpa succosa e il suo carattere inconfondibile, si fonde in un equilibrio armonioso e sorprendente con il mandarino di Sicilia, creando un bouquet gustativo che è simultaneamente elegante e selvaggio, solare e misteriosamente profondo.
È un profumo liquido che parla di tradizione centenaria ma anche di modernità consapevole: perché Zagaro nasce dall'incontro magico tra una distillazione antica, custodita con rigore quasi maniacale, e una visione contemporanea che sa rinnovare l'eredità del passato senza mai tradirla.
L'Arte della Distillazione ai Piedi dell'Etna
Dietro ogni bottiglia di Zagaro c'è molto più di un prodotto: c'è la mano esperta e la mente appassionata di chi conosce intimamente la propria terra e la rispetta come si rispetta una madre.
C'è la Distilleria Russo Siciliano, custode orgogliosa di una storia che inizia nel lontano 1870 e continua ancora oggi con la medesima passione immutata, tra gli alambicchi in rame lucente e i profumi inebrianti che riempiono l'aria di note agrumate e di pura vita.
Qui, nell'aria rarefatta ai piedi dell'Etna, l'arte della distillazione diventa un dialogo sacro con la natura: si ascoltano con pazienza le stagioni, si selezionano con cura maniacale le essenze migliori, si lascia che il tempo compia il suo lavoro alchemico.
Il Carattere Indomito della Sicilia in Bottiglia
Zagaro è l'amaro che racchiude in sé tutto il carattere complesso della Sicilia autentica: forte ma incredibilmente accogliente, antico ma vitalmente capace di rinnovarsi, semplice solo in apparenza ma ricco di sfumature infinite.
Il suo colore ambrato richiama immediatamente la luce dorata del tramonto siciliano, mentre il profumo persistente di zagara riporta istantaneamente alla mente la serenità senza tempo di un giardino mediterraneo in piena fioritura.
Assaporarlo significa ritrovare un'emozione profondamente familiare: il calore avvolgente di un pranzo domenicale in famiglia, il suono ipnotico del vento tra i limoneti secolari, il silenzio denso e profumato di un pomeriggio d'estate che sembra non finire mai.
Un Racconto Liquido di Identità e Appartenenza
Zagaro è un racconto liquido di ciò che siamo nella nostra essenza più vera, di ciò che resta indelebile nel tempo e nella memoria: la Sicilia autentica, quella che si riconosce istintivamente ad occhi chiusi, seguendo soltanto il filo invisibile del suo profumo inconfondibile.
Perché Zagaro è l'amaro che profuma di Sicilia.
E ogni sorso è un ricordo prezioso che non passa mai, un'emozione che si rinnova, un legame che non si spezza.
Scopri Zagaro nella collezione Russo Siciliano: 150 anni di maestria distillatoria racchiusi in un'esperienza di gusto indimenticabile.
Amaro Zagaro
Zagaro è un Amaro Siciliano sensuale, dal sapore corposo e dal gusto inconfondibile, che coinvolge l’olfatto sprigionando un avvolgente profumo di arance e mandarini. L’intenso colore ambrato, richiama le immense distese di agrumeti siciliani al calar del sole.
Zagaro… l’Amaro che riassume tutte le esperienze sensoriali di un lungo viaggio in Sicilia.
Gradazione alcolica: 30°
Capacità: 100ml – 700 ml / 3lt
Ingredienti: Acqua, Zucchero, Alcool, Infuso di scorze di “arancia di Ribera D.O.P.” e di mandarini di Sicilia, aromi naturali.
