1
Montare il burro con lo zucchero.2
Aggiungere un pizzico di sale, le uova e mescolare.3
Aggiungere la farina setacciata e il lievito, continuando a mescolare.4
Infine il bicchierino di Brandy e le gocce di cioccolato.5
Versare l’impasto nei pirottini e riempire per 2/3.6
Infornare a 180° per 40 minuti.
Ingredienti:
- 300 gr farina 00
- 300 gr zucchero
- 200 gr burro
- 5 uova
- 1 bustina lievito per dolci
- 100 gr gocce di cioccolato fondente
- 1 tazzina di Brandy Russo
- 1 pizzico di sale
1
Montare il burro con lo zucchero.2
Aggiungere un pizzico di sale, le uova e mescolare.3
Aggiungere la farina setacciata e il lievito, continuando a mescolare.4
Infine il bicchierino di Brandy e le gocce di cioccolato.5
Versare l’impasto nei pirottini e riempire per 2/3.6
Infornare a 180° per 40 minuti.
