Pre dinner

Se sirven como aperitivos, del aperitivo latino (abierto); muchos se caracterizan por la propiedad de estimular la salivación y, en consecuencia, el apetito. A menos que las excepciones se caractericen por la prevalencia de aromas amargos.

After Dinner

Se sirven después de la cena, pero esto no debe confundirse con los digestivos. Aromáticos y con cuerpo, representan el final perfecto para cada comida.

Short Drink

Se sirve en vasos de cóctel, sin hielo.

Medium Drink

Servido en vasos bajos o en Old Fashioned sin tallos, ideal para bebidas “en las rocas”, lo que significa que se agrega mucho hielo.

Long Drink

Se caracterizan por la presencia de jugos de frutas o bebidas.